Informations complémentaires
Poids | 0.2 kg |
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8.00€
Ce jambon est un jambon de pays salé au sel sec de l’Île de Ré et fabriqué dans la région. Véritable produit du terroir, 100% Poitou-Charentes, cette méthode de salaison au sel de l’Île de ré confère au jambon un « goût iodé » si caractéristique de l’océan atlantique. Un goût d’excellence à servir finement tranché avec du melon à l ‘apéro..
Viande de porc origine France, sel dextrose, salpêtre, saccharose, épices, arômes naturels, origine des élevages 100% Poitou Charentes, 8 mois d’affinage minimum
Sans allergènes.
A conserver au frais max 4° env.
Barquette 200 g env.
Circuit court. Produit local. Jambon 100% Poitou Charente.
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