L’apéritif des Gourmets…!

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Bière artisanale blonde IPA BIO « LA MALINE »

5.00

La brasserie « Les Petites Réthaises » est engagée sur un projet résolument bio. Leurs bières de fermentation pasteurisées, sans OGM et bio, conservent tous les arômes du malt et du houblon. Le gaz carbonique est issu de la refermentation en bouteille, le dépôt de levure l’atteste et en fait un gage de qualité. Chaque bière dans un concept d’identité réthaise a, comme dénomination, un mot emprunté au patois précisée sur l’étiquette.

LA MALINE : une bière blonde (IPA) travaillée avec 3 malts et 4 houblons, dans laquelle on retrouve une certaine amertume ainsi que des saveurs (légères) d’agrumes et de fruit de la passion. Ces arômes sont exclusivement issus d’une sélection et d’un dosage minutieux de houblons. Cette bière blonde est à 6,3% d’alcool.

La maline : terme utilisé pour désigner la période coïncidant avec les plus gros coefficients des marées qui suivent la pleine ou la nouvelle lune.

(Houblonnage à froid )

Amarillo bio, Fermantis s04 , Munich BIO, Pacific GEM BIO, Simcoe BIO, Pale Ale BIO, Pilsen BIO Nature, Cascade BIO, Mosaic BIO

Allergènes: Gluten

Bouteille. 33cl.

Circuit court. Produit local. Produit BIO.

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