Bière artisanale blanche BIO « LA RETRO BLANCHE »

La brasserie « Les Petites Réthaises » est engagée sur un projet résolument bio. Leurs bières de fermentation pasteurisées, sans OGM et bio, conservent tous les arômes du malt et du houblon. Le gaz carbonique est issu de la refermentation en bouteille, le dépôt de levure l’atteste et en fait un gage de qualité. Chaque bière dans un concept d’identité réthaise a, comme dénomination, un mot emprunté au patois précisée sur l’étiquette.

LA RETRO BLANCHE BIO contient 50% de malt de blé, ce qui lui procure un léger goût de biscuit en fin de bouche. A déguster bien fraîche, elle révèle ses 4,5% d’alcool.

(Mode de houblonnage : Houblonnage à froid)

Blé BIO, Pilsen BIO Nature, Perle BIO

Allergènes: Gluten

Bouteille. 33cl.

Circuit court. Produit local. Produit BIO.